Matsedel för december

Detta kommer att serveras på kommunens äldreboenden, under december.

Vecka 49, 1-6 december

Tisdag

Lunch: Egenpanerd fisk serveras med remouladsås, kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Fläskpannkaka

Onsdag

Lunch: Kålpudding serveras med sås, kokt potatis samt grönsaker
Kvällsmat: Laxfrestelse med dill och potatis

Torsdag

Lunch: Krämig tomatsoppa, smörgås. Kärleksmums
Kvällsmat: Korvgryta serveras med kokt potatis

Fredag

Lunch: Stekt kyckling serveras med ris, solrossås Satay samt grönsaker
Kvällsmat: Ägg- och sill smörgås

Lördag

Lunch: Ugnsgratinerad fisk med spenat och ädelost serveras med kokt potatis och sås
Kvällsmat: Köttfärspaj serveras med kall dressing

Söndag

Lunch: Helstekt kotlettrad serveras med kokt potatis, äppelsås samt grönsaker
Kvällsmat: Risgrynsgröt, smörgås

Vecka 50; 7-13 december

Måndag

Lunch: Krämig ost-och broccolisås serveras med pasta
Kvällsmat: Pytt i panna, stekt ägg samt kall sås

Tisdag

Lunch: Fiskgratäng med citrontäcke serveras med kokt potatis samt grönsaker
Kvällsmat: Legymsallad serveras med kokt skinka och kokt potatis

Onsdag

Lunch: Kycklingsoppa, smörgås. Jordgubbspaj med vaniljsås
Kvällsmat: Strömminglåda serveras med kokt potatis

Nobeldagen

Lunch: Förrätt; Ostpaj med romsås. Skinkstek serveras med potatisgratäng och kall örtsås
Kvällsmat: Omelett med räkstuvning

Fredag

Lunch: Köttfärslasagnette serveras med kall dressing samt grönsaker
Kvällsmat: Kall pannkaksrulle med fyllning samt grönsaker

Lördag

Lunch: Fiskgryta serveras med kokt potatis samt grönsaker
Kvällsmat: Svampsoppa med ädelost, smörgås

Söndag

Lunch: Fläskköttsgryta med pepparrot serveras med kokt potatis samt grönsaker
Kvällsmat: Stekt grillkorv serveras med solskensmos

Vecka 51, 14-20 december

Måndag

Lunch: Kycklinggryta med curry och grönsaker serveras med kokt potatis
Kvällsmat: Morotspannkaka

Tisdag

Lunch: Egenpanerad fisk serveras med kokt potatis, kall citronsås samt grönsaker
Kvällsmat: Husets paté serveras med potatismos och sås

Onsdag

Lunch: Köttkorv serveras med senapssås, kokt potatis samt grönsaker
Kvällsmat: Krämig fisksoppa med dill serveras med smörgås

Torsdag

Lunch: Stekt fläsk serveras med löksås, kokt potatis samt grönsaker
Kvällsmat: Makaronipudding

Fredag

Lunch: Potatis-och purjolökssoppa, smörgås. Chokladkaka med apelsinfrosting
Kvällsmat: Potatisfrestelse med bacon serveras med grönsaker

Lördag

Lunch: Kokt fisk serveras med kokt potais, dillhollandaisesås samt grönsaker
Kvällsmat: Ostomelett serveras med champinjonstuvning

Söndag

Lunch: Fläskstek serveras med cidersås, kokt potatis samt grönsaker
Kvällsmat: Fiskpudding serveras med smörsås och grönsaker

Vecka 52, 21-27 december

Måndag

Lunch: Pannbiff serveras med stekt lök, kokt potatis, sås samt grönsaker
Kvällsmat: Rotfruktsgratäng serveras med kallskuret

Tisdag

Lunch: Panerad fisk serveras med kokt potatis, kall sås samt grönsaker
Kvällsmat: Blodpudding serveras med stekt potatis samt sås

Onsdag

Lunch: Sellerisoppa med ost, smörgås. Pannkaka
Kvällsmat: Kalvsylta serveras med kokt potatis samt rödbetssallad

Julafton

Lunch: Julbord
Kvällsmat: Risgrynsgröt och smörgås

Juldagen

Lunch: Kalkonstek serveras med sås, kokt potatis samt brysselkål
Kvällsmat: Omelett med svampstuvning samt stekt prinskorv

Annandag jul

Lunch: Fläskköttsgryta med lingon serveras med kokt potatis
Kvällsmat: Grön ärtpuré med pepparrotsklick, smörgås

Söndag

Lunch: Fiskgratäng med spenat och ost serveras med kokt potatis
Kvällsmat: Janssons frestelse serveras med ägghalva

Vecka 53, 28-31 december

Måndag

Lunch: Köttbullar serveras med bruna bönor samt kokt potatis
Kvällsmat: Pannkaka

Tisdag

Lunch: Rotmos serveras med julkorv, pepparrotssås samt grönsaker
Kvällsmat: Ägg a la Skanör

Onsdag

Lunch: Panerad fisk serveras med kokt potatis, kall sås samt grönsaker
Kvällsmat: Husets pizzza serveras med kall dressing

Nyårsafton

Lunch: Fläskfilé serveras med grönpepparsås, rostad potatis samt grönsaker
Kvällsmat: Räksoppa med dill, smörgås