Matsedel för februari

Vecka 5, 1 februari

Söndag

Lunch: Husets Wallenbergare serveras med kokt potatis , gräddsås samt grönsaker
Kvällsmat: Omelett med svampstuvning

Vecka 6, 2-8 februari

Måndag

Lunch: CousCous schnitzel serveras med kulpotatis, bearnaisesås och grönsaker
Kvällsmat: Pannkaka med sylt

Tisdag

Lunch: Panerad fisk serveras med kall sås , kokt potatis samt grönsaker
Kvällsmat: Korvgryta serveras med kokt potatis och grönsaker

Onsdag

Lunch: Flygande Jakobgryta (kycklinggryta) serveras med kokt potatis
Kvällsmat: Kalvsylta serveras med potatismos och grönsaker

Torsdag

Lunch: Krämig tomatsoppa med risoni. Smörgås. Kokostoscakaka med vispad grädde
Kvällsmat: Fiskpudding serveras med kokt potatis

Fredag

Lunch: Köttfärsgratäng med potatismos samt kall sås och grönsaker
Kvällsmat: Stekt falukorv serveras med stuvad vitkål och kokt potatis

Lördag

Lunch: Stekt fisk serveras med Sandefjordssås och kokt potatis samt grönsaker
Kvällsmat: Ostomelett och köttbullar

Söndag

Lunch: Portergryta serveras med kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Risgrynsgröt och smörgås

Vecka 7, 9-15 februari

Måndag

Lunch: Köttbullar serveras med kokt potatis och gräddsås samt grönsaker
Kvällsmat: Kaviarfrestelse med ägghalva

Tisdag

Lunch: Rotmos serveras med oxbringa och pepparrotssås samt grönsaker
Kvällsmat: Husets pizza med kall sås

Onsdag

Lunch: Panerad fisk serveras med kokt potatis , kall sås och grönsaker
Kvällsmat: Hemmagjord raggmunk med skinksås

Torsdag

Lunch: Levergryta serveras med kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Ägg a la Skanör

Fredag

Lunch: Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis
Kvällsmat: Laxsoppa med bladspenat, smörgås

Lördag

Lunch: Senapspanerad fisk serveras med gräslökssås och kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Broccolipaj med tomat och ost serveras med grönsaker

Söndag

Lunch: Kycklinggratäng serveras med kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Omelett med spenatstuvning

Vecka 8, 16-22 februari

Måndag

Lunch: Falukorv i ugn serveras med potatismos och grönsaker
Kvällsmat: Fläskpannkaka

Tisdag

Lunch: Fiskgratäng med tomat och oregano serveras med kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Mannagrynspudding och saftsås

Onsdag

Lunch: Broccolisoppa, smörgås. Vaniljhjärta
Kvällsmat: Moussaka på svenskt vis samt grönsaker

Torsdag

Lunch: Kycklingbiff serveras med kokt potatis, sås och grönsaker
Kvällsmat: Stekt sillflundra serveras med potatismos och grönsaker

Fredag

Lunch: Köttfärslasagnette serveras med kall dressing
Kvällsmat: Potatis-och purjolökssoppa. Smörgås

Lördag

Lunch: Stekt makrill serveras med stuvad spenat och kokt potatis
Kvällsmat: Rökt kyckling serveras med mimosasallad och kokt potatis

Söndag

Lunch: Stekt fläskkarré serveras med kokt potatis och plommonsås samt grönsaker
Kvällsmat: Rödbetssallad serveras med stekt prinskorv och kokt potatis

Vecka 9, 23-28 februari

Måndag

Lunch: Kyckling med currysås serveras med kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Fiskbullar serveras med hummersås och kokt potatis

Tisdag

Lunch: Köttbullar serveras med kokt potatis, gräddsås och grönsaker
Kvällsmat: Risgrynsgröt och smörgås

Onsdag

Lunch: Ugnstekt fisk serveras med varm citronsås, kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Legymsallad serveras med rökt kyckling och kokt potatis

Torsdag

Lunch: Köttfärssoppa (cowboysoppa), smörgås. Blåbärskaka med vaniljsås
Kvällsmat: Äppelpannkaka

Fredag

Lunch: Köttkorv serveras med rotmos, pepparrotssås och grönsaker
Kvällsmat: Köttfärspaj serveras med kall dressing

Lördag

Lunch: Västerhavsfisk serveras med kokt potatis, kall gräslöksås samt grönsaker
Kvällsmat: Kasslergryta med svamp och paprika serveras med kokt potatis