Matsedel för april

Vecka 14, 1-5 april

Onsdag

Lunch: Hedvigsoppa med morot och vitkål serveras med smörgås.Morotskaka med topping
Kvällsmat: Janssons frestelse med ägghalva

Skärtorsdag

Lunch: Isterband serveras med stuvad potatis och grönsaker
Kvällsmat: Ugnspannaka och sylt

Långfredag

Lunch: Ugnstekt lax serveras med kokt potatis och dillmajonnäs samt grönsaker
Kvällsmat: Kassler serveras med en krämig potatissallad samt grönsaker

Påskafton

Lunch: Påskbord
Kvällsmat: Omelett serveras med svampstuvning

Påskdagen

Lunch: Kalkonstek serveras med potatisgratäng, sås och grönsaker
Kvällsmat: Skaldjurspaj serveras med dressing

Vecka 15; 6-12 april

Annandag Påsk

Lunch: Lammgryta serveras med kokt potatis samt grönsaker
Kvällsmat: Gyllengul fisksoppa med potatis och morot serveras med smörgås

Tisdag

Lunch: Färsbiff serveras med klyftpotatis och kall dressing samt grönsaker
Kvällsmat: Husets paté serveras med potatismos och sås

Onsdag

Lunch: Kokt fisk serveras med kokt potatis och ägg-och persiljesås samt grönsaker
Kvällsmat: Kalops på fläskkött serveras med kokt potatis

Torsdag

Lunch: Cowboysoppa serveras med smörgås. Äppelpaj med vaniljsås
Kvällsmat: Silltårta på kavringsbotten samt grönsaker

Fredag

Lunch: Gyllengul lasagnette serveras med kall dressing samt grönsaker
Kvällsmat: Frukostkorv serveras med stuvad vitkål och kokt potatis

Lördag

Lunch: Fiskgryta med vin och rotfrukter serveras med kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Broccolipaj med tomat och ost samt kall dressing och grönsaker

Söndag

Lunch: Wallenbergare serveras med kokt potatis och gräddsås samt grönsaker
Kvällsmat: Omelett serveras med spenatstuvning och stekt prinskorv

Vecka 16, 13-19 april

Måndag

Lunch: Couscous schnitzel serveras med kulpotatis och bearnaisesås samt grönsaker
Kvällsmat: Ängasoppa serveras med smörgås

Tisdag

Lunch: Panerad fisk serveras med kokt potatis och kall dillsås samt grönsaker
Kvällsmat: Vad köket erbjuder

Onsdag

Lunch: Flygande Jacob kycklinggryta serveras med kokt potatis samt grönsaker
Kvällsmat: Kalvsylta serveras med potatismos

Torsdag

Lunch: Gul ärtsoppa serveras med smörgås. Pannkaka och sylt
Kvällsmat: Fiskpudding serveras med kokt potatis och vitsås

Fredag

Lunch: Köttfärslåda med tacosmak och potatismos samt grönsaker
Kvällsmat: Stekt falukorv serveras med stuvad morot och kokt potatis

Lördag

Lunch: Stekt fisk serveras med kokt potatis och sandefjordsås samt grönsaker
Kvällsmat: Gratinerad kassler ala 70 tal serveras med kokt potatis och vitsås

Söndag

Lunch: Dillkött serveras med kokt potatis med grönsaker
Kvällsmat: Risgrynspudding med saftsås

Vecka 17, 20-26 april

Måndag

Lunch: Köttfärssås och spagetti serveras med grönsaker
Kvällsmat: Sellerisoppa med parmesan serveras med smörgås

Tisdag

Lunch: Panerad fisk serveras med potatis och remuladsås samt grönsaker
Kvällsmat: Husets pytt i panna serveras med stekt ägg

Onsdag

Lunch: Köttfärslimpa serveras med kokt potatis, sås och grönsaker
Kvällsmat: Kaviarfrestelse och ägghalva

Torsdag

Lunch: Högsbosoppa serveras med smörgås. Kesokaka och saftsås
Kvällsmat: Stekt prinskorv serveras med stekt potatis och grönsaker

Fredag

Lunch: Levergryta serveras med kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Nubberöra samt kokt potatis

Lördag

Lunch: Senapspanerad fisk serveras med kokt potatis, gräslökssås samt grönsaker
Kvällsmat: Kycklinggryta med paprika och vitlök serveras med kokt potatis

Söndag

Lunch: Viltsvinsfärsbiffar serveras med kokt potatis och gräddsås samt grönsaker
Kvällsmat: Omelett med champinjonstuvning

Vecka 18, 27-30 april

Måndag

Lunch: Falukorv i ugn med potatismos samt grönsaker
Kvällsmat: Fläskpannkaka

Tisdag

Lunch: Fiskgratäng med tomat och dill serveras med kokt potatis och grönsaker
Kvällsmat: Mannagrynspudding serveras med saftsås

Onsdag

Lunch: Broccolisoppa serveras med smörgås. Äppelpaj med vaniljsås
Kvällsmat: Omelett med spenatstuvning

Valborgsmässoafton

Lunch: Kycklinginnerfilé serveras med potatisgratäng, grönpepparsås samt grönsaker
Kvällsmat: Smörgåstårta