Tips för att minska lukt från matavfallet i sommar

Om matavfall förvaras för länge och för varmt börjar det att lukta. Ju mer fukt det är i matavfallet, desto mer brukar det lukta. Matavfallspåsen är av papper för att matavfallet ska få möjlighet att kunna torka upp lite under förvaringen i köket. Men sommartid kan man ofta uppleva att det luktar både från påsen när den förvaras i köket och från de bruna tunnorna där matavfallet läggs.

Här kommer några tips för att få så lite lukt som möjligt. Det är Avfallshantering Östra Skaraborg, AÖS, som sköter soptömningen i Skara kommun, som ställt samman tipsen.

• Se till att matavfallet rinner av ordentligt innan du lägger det i matavfallspåsen. Häll aldrig ner flytande matavfall som soppa eller sås i påsen.
• Byt påse ofta. När det är sommar och varmt kan du byta påse innan den blir full. Det kan du också göra om du har matavfall som luktar extra mycket (ex räkskal), för att slippa lukt i köket. Skölj räkskal och fiskrens i kallt vatten eller lägg det i en påse i frysen innan du slänger det i matavfallet.
• Lägg lite hushållspapper eller en tidningssida i botten av påsen för att suga upp fukt.
• Stäng påsen ordentligt innan du slänger den i matavfallskärlet. Det hindrar också förekomst av flugor.
• För att slippa lukt i sopkärlet och minska risken för flugor bör du rengöra kärlet med jämna mellanrum.
• Låt kärlet stå i skugga så mycket som möjligt och se till att locket på kärlet alltid är stängt.
• Genom att stryka lite ättika inuti kärlet kan man hålla lukt och flugor borta.

Detta kan du lägga i den bruna tunnan:

• Matrester
• Bröd
• Skal av frukt, ägg och grönsaker 
• Kaffesump, te och kaffefilter
• Ost och liknande
• Vissna blomblad
• Hushållspapper och servetter

Tänk på att det här inte får hamna i den bruna tunnan:

• Plast
• Köttben
• Snus och fimpar
• Tuggummi
• Glasspinnar
• Grus, jord och sand
• Glas och porslin
• Bestick eller annan metall