Marias färska jordgubbar med lime

Har du ringt till kommunen någon gång? Då är chansen stor att du har talat med allas vår "växel-Maria". Förutom att ge ett gott bemötande (vår kommun ligger alltid bra till i alla undersökningar) så har Maria också goda recept att dela med sig av. Så här kommer en sommarfavorit! Mycket enkelt och otroligt gott. Mycket enkelt och otroligt gott gott!

Du behöver

2 liter färska jordgubbar
1 dl strösocker
2 stycken lime

Tvätta och skrubba limen. Riv skalen med ett zestrivjärn, eller på motsvarande sida på ett vanligt rivjärn.

Blanda det rivna skalet med strösockret.

Skiva jordgubbar och lägg dem i en skål.

Strö över socker- och limeblandningen. Pressa sedan saften från en lime över jorgubbarna. Rör runt och låt gärna stå minst en halvtimma. Ju längre, desto godare.

Servera med vaniljglass.

Njut!